Torta de frango com cream cheese
Já fez torta de frango com cream cheese? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de torta de frango com cream cheese
Ingredientes
Para a massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de manteiga gelada, cortada em cubos
- 1/4 xícara de água gelada
- 1/2 colher de chá de sal
Para o recheio
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 cebola pequena, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 xícara de cream cheese
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada a gosto
Modo de preparo da torta de frango com cream cheese
- Primeiro em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal.
- Logo após adicione a manteiga gelada e misture até obter uma textura de migalhas.
- Então adicione a água gelada aos poucos, misturando até a massa formar uma bola.
- Assim embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
- Logo após em uma panela, refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
- Em seguida adicione o frango desfiado e cozinhe por alguns minutos.
- Adicione o cream cheese, o queijo parmesão e o leite. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
- Por fim tempere com sal, pimenta e salsinha a gosto. Reserve.
- Então pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em seguida abra a massa em uma superfície enfarinhada e forre uma forma de torta.
- Logo após despeje o recheio sobre a massa.
- Cubra o recheio com mais massa ou faça tiras para fazer um desenho decorativo na parte superior.
- Por fim asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que a massa fique dourada.
- Deixe a torta esfriar por alguns minutos antes de cortar em pedaços.
- Sirva quente e aproveite!
Esta receita é versátil, e você pode ajustar os ingredientes de acordo com suas preferências. Bom apetite!
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