Pão de cuscuz na frigideira
Já fez pão de cuscuz na frigideira? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de pão de cuscuz na frigideira
Ingredientes
- 1 colher de sopa de parmesão ralado
- ½ xícara (chá) de flocos de milho
- sal (a gosto)
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- ½ xícara de água (filtrada)
Modo de preparo do pão de cuscuz na frigideira
- Primeiro adicione os flocos de milho, a água e o sal na tigela e misture bem e deixe descansar tampado por 10 minutos para hidratar.
- Em seguida adicione o queijo parmesão ralado e o ovo e misture novamente.
- Logo após adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Então pegue uma forma (de preferência antiaderente) já untada, coloque a massa e alise bem.
- Por fim leve ao fogo baixo com a panela tampada por 3 minutos ou até dourar a parte de baixo.
- Em seguida, vire o cuscuz para cozinhar do outro lado por mais 1 minuto.
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