Wrap proteico
Já fez wrap proteico? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de wrap proteico
Ingredientes
- 2 tortilhas de trigo integral (ou a sua escolha)
- 2 peitos de frango, grelhados e cortados em tiras
- 1 abacate maduro, fatiado
- 1 xícara de folhas de espinafre ou alface
- 1/2 xícara de tomate cereja, cortados ao meio
- 1/4 de xícara de queijo ralado (opcional)
- 2 colheres de sopa de iogurte grego (pode ser light)
- 2 colheres de sopa de molho de pimenta (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo do wrap proteico
- Primeiro comece grelhando os peitos de frango até que estejam completamente cozidos e não haja mais rosa no centro.
- Em seguida tempere com sal e pimenta a gosto e corte em tiras finas.
- Então em uma tigela pequena, misture o iogurte grego com o molho de pimenta (se estiver usando) para fazer um molho picante. Você também pode adicionar outras especiarias, como cominho ou páprica, para dar mais sabor.
- Assim aqueça as tortilhas em uma frigideira seca ou no micro-ondas por cerca de 20 segundos, para amolecer.
- Para montar os wraps, coloque uma camada de espinafre ou alface no centro de cada tortilha.
- Em seguida, adicione as tiras de frango grelhado, fatias de abacate e tomates cereja. Se desejar, polvilhe o queijo ralado por cima.
- Logo após pegue os wraps com o molho de iogurte grego picante que você preparou.
- Por fim dobre as laterais das tortilhas para dentro e enrole-as, começando pela parte inferior, para formar os wraps.
- Sirva imediatamente, ou embale para levar como um almoço saudável ou lanche o seu wrap proteico.
Este wrap proteico é uma refeição deliciosa e equilibrada que combina proteína magra do frango, gorduras saudáveis do abacate e muitos vegetais. Aproveite!
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