Pudim no pote simples e delicioso para fazer em casa e também vender

Ingredientes

Calda

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água quente

Pudim

• 1 lata de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 500 ml de leite
• 2 sachês de gelatina incolor sem sabor
• 5 colheres de sopa de água (para hidratar a gelatina)

Modo de preparo do pudim no pote simples e delicioso para fazer

1. Faça a calda

1. Coloque o açúcar em uma panela.
2. Derreta até virar caramelo dourado.
3. Adicione a água quente com cuidado.
4. Mexa até dissolver tudo.
5. Coloque um pouco da calda no fundo dos potes.

2. Prepare o pudim

1. Hidrate a gelatina com as 5 colheres de água.
2. Leve ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver.
3. No liquidificador, bata:
   • leite condensado
   • creme de leite
   • leite
   • gelatina dissolvida
4. Bata por 2 minutos.

3. Montagem

1. Despeje a mistura nos potes.
2. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
3. Sirva bem geladinho.

Dica

• Para vender, use potes de 120 ml ou 250 ml.
• Finalize com chocolate ralado ou ameixa para deixar mais bonito.

Rendimento

• Aproximadamente 10 potes pequenos.