Iscas de frango com empanamento de ervas
Já fez iscas de frango com empanamento de ervas? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Essa é uma maneira deliciosa de preparar peitos de frango com um toque extra de sabor. Lembre-se de ajustar as quantidades conforme necessário, dependendo do número de pessoas que você está servindo.
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de iscas de frango com empanamento de ervas
Ingredientes
- 4 peitos de frango desossados e sem pele
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de ervas frescas picadas (manjericão, salsa, tomilho, alecrim, orégano, etc.)
- 2 ovos
- 1/4 xícara de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva para untar
Modo de preparo da iscas de frango com empanamento de ervas
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Primeiro em uma tigela rasa, misture a farinha de rosca, o queijo parmesão e as ervas frescas picadas. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Logo após em outra tigela, bata os ovos com o leite.
- Então passe cada peito de frango na mistura de ovos batidos, garantindo que estejam bem revestidos.
- Em seguida, mergulhe cada peito de frango na mistura de farinha de rosca, pressionando para que a mistura grude bem.
- Logo após coloque os peitos de frango em uma assadeira untada com azeite de oliva.
- Por fim leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que os peitos de frango estejam dourados e cozidos por dentro.
- Certifique-se de virar os peitos de frango na metade do tempo de cozimento para garantir um empanamento uniforme e crocante.
- Em seguida retire do forno e sirva imediatamente.
Essa receita de iscacas de frango com empanamento de ervas é versátil e pode ser acompanhada por molhos diversos, saladas ou legumes grelhados. Aproveite a refeição!
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