Doce de leite em pó de corte
Já fez doce de leite em pó de corte? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
O doce de leite em pó de corte é uma deliciosa sobremesa que pode ser feita de forma fácil e rápida. Aqui está uma receita básica para prepará-lo:
Receita de doce de leite em pó de corte
Ingredientes
- 2 xícaras de leite em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 3 colheres de sopa de manteiga
- Uma pitada de sal
- Granulados coloridos (opcional) para decorar
Modo de preparo do doce de leite em pó de corte
- Primeiro em uma panela grande, misture o leite em pó, o açúcar e o sal.
- Certifique-se de que estejam bem combinados.
- Em seguida adicione o leite e a manteiga à mistura na panela. Mexa tudo até que a mistura esteja bem incorporada.
- Logo após leve a panela ao fogo baixo e continue mexendo constantemente.
- A mistura vai começar a derreter e engrossar. Isso pode levar alguns minutos, então tenha paciência e continue mexendo.
- Assim quando a mistura atingir uma consistência que permita que você forme um “fio” quando derrama um pouco dela da colher, está pronto. Isso geralmente leva cerca de 15-20 minutos. Você pode fazer um teste colocando um pouco do doce em um copo d’água; ele deve formar uma bolinha firme quando atingir o ponto certo.
- Logo após despeje a mistura em uma forma previamente untada com manteiga ou forrada com papel-manteiga. Você pode escolher a espessura desejada para o corte, uma forma mais rasa para cortes mais finos e uma forma mais profunda para cortes mais grossos.
- Então alise a superfície do doce com uma espátula.
- Assim deixe o doce de leite em pó de corte esfriar completamente em temperatura ambiente e, em seguida, leve à geladeira por algumas horas ou até que fique bem firme.
- Então uma vez que o doce esteja firme, corte em pedaços do tamanho desejado. Você pode usar uma faca ou cortadores de biscoito para fazer formas diferentes, se preferir.
- Se desejar, decore os pedaços com granulados coloridos ou outras decorações de sua escolha.
- Por fim guarde em um recipiente hermético na geladeira. O doce de leite em pó de corte pode ser mantido na geladeira por alguns dias.
Aproveite o seu doce de leite em pó de corte! Esta é uma sobremesa deliciosa que é perfeita para satisfazer o desejo por um doce e também pode ser uma ótima opção para festas e celebrações.
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