Bolo de queijo com leite condensado
Já fez bolo de queijo com leite condensado? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de bolo de queijo com leite condensado
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 ovos
- 150 gramas de queijo minas ralado
- 3 colheres de manteiga
- 1 copo de leite de coco (200ml)
- 200 ml de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo do bolo de queijo com leite condensado
- Primeiro coloque no liquidificador os ovos, a manteiga, o leite condensado, o leite de coco, o leite e o açúcar.
- Logo após bata muito bem até obter um creme claro e fofo.
- Em seguida acrescente aos poucos a farinha de trigo, misturando a cada adição.
- Então adicione o queijo picado e bata rapidamente para incorporar.
- Por fim, adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher.
- Despeje em uma forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.
- Por fim leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno, espere esfriar, retire da forma e sirva.
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