Bolo de maisena com leite em pó

Aqui vai uma receita simples e deliciosa de bolo de maisena com leite em pó — ele fica bem fofinho e com um sabor suave:

🍰 Bolo de Maisena com Leite em Pó

🧂 Ingredientes:

• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de leite em pó
• 1 xícara (chá) de maisena (amido de milho)
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• (Opcional) 1 pitada de sal e essência de baunilha a gosto

👩‍🍳 Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
2. No liquidificador ou na batedeira, bata os ovos, a manteiga e o açúcar até ficar um creme claro.
3. Acrescente o leite e o leite em pó, batendo mais um pouco.
4. Adicione a maisena e a farinha de trigo aos poucos, misturando até a massa ficar lisa.
5. Por último, misture delicadamente o fermento em pó (sem bater muito).
6. Despeje na forma e leve ao forno por 30 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
7. Espere esfriar um pouco antes de desenformar.

💡 Dicas:

• Se quiser, adicione coco ralado ou raspas de limão para dar um toque especial.
• Pode polvilhar leite em pó por cima depois de assado — fica com cara de confeitaria!
• Também dá pra fazer uma calda simples de leite condensado com leite em pó.