Bolo de fubá com creme de leite
Já fez bolo de fubá com creme de leite? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de bolo de fubá com creme de leite
Ingredientes
- 100 ml de óleo
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 3 ovos inteiros
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara de coco ralado
- ½ xícara (chá) de leite integral
Modo de preparo do bolo de fubá com creme de leite
- Primeiro adicione os ovos e o açúcar no liquidificador e bata bem por 2 minutos.
- Logo após acrescente o creme de leite, o leite, o sal, o óleo e bata por mais 1 minuto para misturar tudo.
- Então acrescente o fubá aos poucos, continuando a bater a cada adição, acrescente o coco ralado e bata mais um pouco para incorporar todos os ingredientes.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
- Em seguida unte com óleo uma forma (diâmetro 21 cm) com furo no meio.
- Assim transfira a massa para dentro e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos.
- Logo após esse tempo, retire do forno, espere esfriar e desenforme.
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