Batata com cheddar e bacon um lanche delicioso para você fazer em casa
Já fez batata com cheddar e bacon um lanche delicioso para você fazer em casa? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de batata com cheddar e bacon um lanche delicioso para você fazer em casa
Ingredientes
Batata frita
- 5 batatas grandes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Montagem
- 8 fatias de queijo tipo cheddar
- 6 fatias de bacon cortadas em cubos
- 60 g de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo da
Batata
- Primeiro lave as batatas, descasque-as e depois corte-as em tiras, depois de cortadas leve ao congelador por 10 minutos.
- Em seguida tire do congelador e seque as batatas com um pano ou papel.
- Então feito isso, passe as batatas na farinha de trigo.
- Logo após em uma panela, aqueça óleo e frite as batatas em fogo médio.
- Assim quando estiverem douradas, coloque-as sobre papel toalha para tirar o excesso de gordura e reserve-os em local aquecido.
- Sirva polvilhando com sal e acompanhado do molho de sua preferência.
Montagem
- Em uma frigideira grande, frite o bacon até que fiquem crocantes.
- Em seguida retire o bacon da frigideira e coloque-o em papel-toalha para escorrer o excesso de gordura.
- Então em outra panela, aqueça as fatias de queijo cheddar em fogo baixo até que comecem a derreter.
- Logo após adicione o creme de leite e continue mexendo até que o queijo esteja completamente derretido e incorporado, criando um molho cremoso.
- Tempere o molho com sal e pimenta a gosto.
- Por fim espalhe o molho de cheddar com creme de leite sobre as batatas fritas e polvilhe os pedaços de bacon crocante por cima.
- Sirva imediatamente enquanto o queijo ainda está derretido e as batatas estão quentes.
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