Macarrão de forno cremoso
Já fez macarrão de forno cremoso? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de macarrão de forno cremoso
Ingredientes
Para o macarrão
- 500 g de massa penne
- 4 litros de água
- 2 colheres de vinagre
- 1 colher de chá de sal
Para montagem
- 1 pacote de molho de tomate (340 g)
- 2 latas de creme de leite (400 g)
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola média picada
- 400 g de queijo muçarela cortado em cubos
- 400 g de presunto em cubos
- 5 azeitonas verdes picadas
- queijo muçarela ralado para gratinar
- azeite, cheiro verde, orégano, pimenta calabresa, pimenta do reino e sal a gosto
Modo de preparo do macarrão de forno cremoso
- Primeiro coloque na panela água e vinagre, que serve para não sujar a panela sem alterar o sabor da massa.
- Assim que abrir a fervura, leve o sal e o macarrão para ferver.
- Em seguida cozinhe até ficar al dente, mexendo de vez em quando para não grudar. O macarrão não pode ficar mole porque termina de cozinhar no forno.
- Então escorra o macarrão e reserve.
- Logo após em outra panela, frite o alho e a cebola no azeite até dourar. Reserve.
- Coloque o molho de tomate, o creme de leite e o sal em uma tigela grande e misture bem.
- Adicione a cebola frita e alho, pimenta calabresa, pimenta do reino, orégano, mussarela em cubos e presunto em cubos e misture novamente.
- Assim junte a massa cozida ao molho, por último acrescente a salsinha e as azeitonas verdes picadas.
- Em seguida despeje o macarrão em um refratário e polvilhe com mussarela ralada.
- Por fim asse em forno pré-aquecido a 200°C por 15 minutos ou até dourar.
Gostou?
Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também.
Desça a página para acessar automaticamente outra receita. Então, não perca tempo, veja mais receitas gostosas e faça em sua casa hoje mesmo.
