Geladinho de pêssego
Já fez geladinho de pêssego? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de geladinho de pêssego
Ingredientes
- 4 pêssegos maduros, descascados e sem caroço
- 1 lata de leite condensado
- 500 ml de água
- Suco de 1 limão (opcional, para realçar o sabor)
- Saquinhos próprios para geladinho/sacolé
Modo de preparo do geladinho de pêssego
- Primeiro corte os pêssegos em pedaços pequenos e coloque-os em um liquidificador ou processador de alimentos.
- Em seguida adicione o leite condensado, a água e o suco de limão (se estiver usando) ao liquidificador.
- Logo após bata tudo muito bem até obter uma mistura homogênea.
- Prove a mistura para ajustar o açúcar conforme o seu gosto. Se preferir mais doce, adicione açúcar a gosto, mas lembre-se de que o leite condensado já é doce.
- Assim com a ajuda de um funil ou concha, despeje a mistura nos saquinhos próprios para geladinho, deixando um pequeno espaço vazio no topo para que o líquido tenha espaço para expandir quando congelar.
- Em seguida amarre bem os saquinhos e coloque-os no freezer ou congelador por, aproximadamente, 4 a 6 horas, ou até que estejam completamente congelados.
- Logo após o tempo de congelamento, os geladinhos de pêssego estarão prontos para serem saboreados! Aproveite-os para se refrescar em dias quentes.
Lembre-se de agitar os saquinhos antes de consumir, já que alguns ingredientes podem se separar durante o congelamento.
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