Mousse de maracujá com gelatina
Já fez mousse de maracujá com gelatina? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de mousse de maracujá com gelatina
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de suco de maracujá (natural ou concentrado)
- 1 pacote de gelatina sem sabor (12g)
- 1/4 de xícara de água (para dissolver a gelatina)
- Sementes de maracujá (opcional, para decorar)
Modo de preparo do mousse de maracujá com gelatina
- Primeiro em uma tigela pequena, coloque a gelatina sem sabor e adicione a água. Deixe descansar por cerca de 5 minutos para hidratar.
- Então em uma panela, aqueça o suco de maracujá em fogo baixo até que esteja morno. Não deixe ferver.
- Em seguida adicione a gelatina hidratada ao suco de maracujá morno e mexa bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
- Logo após em uma tigela grande, misture o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o suco de maracujá com a gelatina dissolvida à tigela com o leite condensado e o creme de leite. Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
- Despeje a mistura em taças individuais ou em um refratário grande.
- Por fim leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a mousse esteja firme.
- Assim se desejar, decore a mousse com sementes de maracujá antes de servir.
Agora você tem uma deliciosa mousse de maracujá com gelatina para desfrutar!
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